Gastronomie
Service, Küche und Kasse in einem System.
Vom QR-Code auf dem Tisch bis zum Tagesabschluss: OrgaPlus verbindet Bestellungen, Küche, Reservationen, HACCP und Dienstplan — ohne Zettelwirtschaft.
Kennen Sie das?
Drei Probleme, die jeder Gastro-Betrieb kennt
Kasse und Planung getrennt
Die Kasse kennt den Umsatz, der Dienstplan hängt am Kühlschrank, die Stunden stehen in einer anderen App — nichts spricht miteinander.
HACCP auf Papier
Temperaturlisten hängen an der Kühlzelle und werden abends nachgetragen — und bei der Lebensmittelkontrolle fehlt genau das eine Blatt.
Zuschläge und Trinkgeld von Hand
Nacht- und Sonntagszuschläge, Trinkgeldverteilung, Stundenabgleich: Am Monatsende sitzt jemand stundenlang über den Abrechnungen.
Ein Service mit OrgaPlus
Vom QR-Code am Tisch bis zum Abschluss
Gäste bestellen per QR-Code am Tisch
Jeder Tisch hat seinen eigenen QR-Code. Gäste sehen die Speisekarte in vier Sprachen auf dem eigenen Handy und bestellen direkt — ohne App-Download, ohne Wartezeit.
Die Kasse führt alle Bestellungen zusammen
Ob QR-Bestellung vom Tisch oder Service an der Kasse: Alles landet im selben System — mit Kategorien, korrekter MWST und Tagesabschluss auf Knopfdruck.
Reservationen im Blick — inklusive Walk-ins
Kommend, angekommen, erledigt: Die Tagesübersicht zeigt jede Reservation mit Tisch, Personenzahl und Notizen wie «glutenfrei» oder «Geburtstag» — Walk-ins sind mit einem Klick erfasst.
HACCP in 30 Sekunden statt auf Papier
Kühlschränke, Tiefkühler, Warmhaltevitrinen: Temperaturen werden im Monatsraster erfasst — mit Initialen, Grenzwert-Warnungen und Monatsabschluss. Jederzeit kontrollbereit.
Funktionen
Alles für den Gastro-Alltag
Kasse (POS)
Bestellungen aufnehmen mit Kategorien und korrekter MWST — Tagesabschluss inklusive.
QR-Tischbestellung
Gäste bestellen selbst — mehrsprachige Speisekarte, ganz ohne App-Download.
Küchen-Display
Bestellungen laufen direkt in die Küche — mit Stationen, Tickets und Wartezeiten.
Reservationen
Tagesübersicht mit Walk-in, No-Show und Status-Aktionen für jeden Tisch.
HACCP
Temperatur-Logs und Reinigungspläne digital — mit Monatsabschluss und Initialen.
Dienstplan
Wochenpläne für Service und Küche — mit Konflikten und Abdeckung auf einen Blick.
Trinkgeld
Trinkgeld wird sauber erfasst und fliesst korrekt in die Abrechnung.
Lohnabrechnung
Schweizer Lohnlauf mit automatischen Nacht- und Sonntagszuschlägen.
Ein Freitagabend
So sieht der Alltag mit OrgaPlus aus
Marco, Restaurantleiter in Luzern
- 17:00
Blick auf die Reservationen: 42 Gäste angekündigt, zwei grosse Tische — der Dienstplan zeigt, dass alle Schichten besetzt sind.
- 18:30
Der erste Ansturm: Die Hälfte der Tische bestellt per QR-Code — der Service bringt Getränke, statt Bestellungen zu notieren.
- 19:45
Die Küche arbeitet die Tickets am Display ab — kein Zettel geht verloren, die Wartezeiten bleiben sichtbar.
- 22:30
Temperatur-Check der Kühlgeräte: zwei Minuten, erledigt im HACCP-Raster mit Initialen.
- 23:15
Tagesabschluss auf Knopfdruck — Umsatz und MWST stimmen, die Stunden des Teams sind bereits erfasst.
Was Gastro-Betriebe mit OrgaPlus erreichen
Typische Resultate aus Kundenprojekten — abhängig von Grösse und Ausgangslage Ihres Betriebs.
«Die QR-Bestellung hat unseren Service spürbar entlastet, und HACCP ist endlich kein Papierkrieg mehr. Bei der letzten Lebensmittelkontrolle habe ich das Temperatur-Raster einfach am Bildschirm gezeigt.»
Häufige Fragen aus der Gastronomie
Mehr Zeit für Ihre Gäste.
Testen Sie OrgaPlus 14 Tage kostenlos — keine Kreditkarte nötig.